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* Fórmula de almuerzo * Formule midi
Entrante + Plato del día Entrée + Plat du jour
19.00€
Entrante + Plato del día + Postre del día Entrée + Plat du jour + Dessert du jour
22.00€
Entrada Entrée
* Ensalada de mecha, coppa, parmesano 24 meses tomate seco *Salade de mèche, coppa, parmesan 24 mois tomate sèche
Plato Plat
*Trofie alla Putanesca (anchoas, aceitunas, tomates) *Trofie alla Putanesca (anchois, olives, tomates)
Postre Dessert
* Panna cotta *Panna cotta
* Ensalada de mecha; taza; parmesano 24 meses tomates secos *Salade de mêche; coppa; parmesan 24 mois tomate sèche
8.00€
jamón de Parma de Langherans; 24 meses Jambon de parme de Langherans; 24 mois
10.00€
Ravioli de ricota, limón y filete de anchoa Ravioli ricotta, citron et filet d'anchois
* Trofeo alla Putnaseca * Trofie alla Putnaseca
Anchoas, aceitunas, tomate Anchois, olives, tomate
12.00€
Ñoquis a la Nduja de Calabria Gnocchi àl Nduja di calabria
Salchicha picante Saucisse pimentée
13.50€
Chuleta de cerdo a la plancha, salsa a elección Côte de cochon poêlée sauce au choix
puré de parmesano, aceitunas; vegetales Purée au parmesan, olives; légumes
14.50€
Guiso de sepia con tallarines negros Ragoût de seiche et ses taglioni noir
18.00€
Osso bucco de ternera campestre con limón y romero Osso bucco de veau de pays au citron et romarin
Pireo con parmesano y aceitunas, verduras Pirée au parmesan et olives, légumes
23.00€
7.00€
Tiramisu Tiramisu
pastel del dia Tarte du jour
Ahogue Affogato
11.00€
